Jamurmemiliki ragam jenis, jamur tiram menjadi satu di antara favorit banyak orang untuk dijadikan masakan karena rasanya dan harganya yang cenderung murah. Berikut 6 resep masakan olahan jamur tiram, yang dapat kamu jadikan sebagai referensi, seperti dikutip dari Liputan6, Kamis (25/2/2021). Resep Masakan Olahan Jamur Tiram 1.

Ayamjamur dan telur masak kecap merupakan masakan perpaduan antara daging ayam, jamur, dan telur yang di masak dengan masakan kecap. Resep Ayam, Jamur dan Telur Masak Kecap; Start Reading Mode. Print Share. Pause min Stop Start Timer. 0 0. Share; 40 Views; 2 sdm saus tiram. 3 sdm kecap asin. 1 sdm minyak wijen. secukupnya kecap manis

Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 60afbe6d-0c3c-11ee-9db7-4d416663574a Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.

Siapkankulit lumpia dan telur untuk perekat. Masukan isi lumpia, gulung, lalu goreng atw kukus sesuai selera. Baca juga: Perbedaan Jamur Kuping, Jamur Tiram & Jamur Kancing. Sekarang kamu sudah memahami 10 resep jamur enoki enak dan sehat untuk keluarga.

Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 60afb68f-0c3c-11ee-8a83-715876695868 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.

– Sedang mencari resep olahan jamur yang mudah dan nikmat? Ya, kamu sudah berada di tempat yang sangat tepat. Saat ini jamur tiram sudah menjadi sajian yang lumrah di masyarakat, banyak yang mengolah jamur menjadi olahan yang nikmat dan tentunya menambah selera makan. Untuk mendapatkannya pun kini cukup mudah, bisa dengan ke pasar atau pedagang sayur keliliing pun kini menyediakan jamur. Hal ini dikarenakan sekarang sudah banyak masyarakat yang membudidayakan jamur, selain faktor menambah penghasilan, manfaat yang terkandung dalam jamur juga menjadi alasan dibalik pembudidayaan jamur. Berbicara tentang manfaat, jamur tiram tergolong memiliki banyak manfaat, diantaranya meningkatkan kekebalan tubuh, mencegah kolesterol, dan mencegah diabetes. Selain beragam manfaat tersebut kandungan gizi dalam jamur juga cukup kumplit lho, per 100 gram jamur tiram mengandung banyak kandungan gizi, diantaranya Energi 35 kkal Lemak 0,44g Lemak Jenuh 0,02g Lemak tak Jenuh Ganda 0,04g Lemak tak Jenuh Tunggal 0,01g Kolesterol 0mg Protein 3,34g Karbohidrat 6,43g Serat 2,4g Gula 1,11g Sodium 18mg Kalium 420mg Bagi yang suka dengan olahan jamur namun masih sungkan untuk mencoba mengolah sendiri, dibawah ini akan kami berikan referensi resep olahan jamur yang mudah dan tentu saja nikmat untuk disantap, seperti apa resepnya? Yuk langsung simak ulasan lengkapnya di bawah ini. 1. Jamur tiram krispi Jamur Crispy, image by IG dapurnonna_gie Resep olahan jamur yang pertama adalah jamur krispi. Siapa sih yang gak suka dengan jamur krispi? Olahan jamur yang satu ini bisa dijadikan lauk nasi putih atau sekedar buat camilan santai bersama keluarga dan kerabat. Bahan dan cara membuatnya pun cukup mudah lho, simak di bawah ini. Bahan yang diperlukan 2 bungkus jamur tiram 150 gram tepung tepung bisa sesuai selera Merica bubuk secukupnya 1 butir telur 1/4 sdm kaldu ayam bubuk Royco Minyak secukupnya Cara membuat – Suwir jamur tiram menjadi ukuran sedang-sedang saja. – Campurkan tepung, merica bubuk, dan kaldu bubuk menjadi satu. Sedangkan telur dan tepung dikocok merata di wadah terpisah. – Baluri jamur dengan tepung, tepuk-tepuk supaya lapisannya tipis, kemudian lapisi dengan telur tipis-tipis saja, dan baluri kembali dengan tepung. – Goreng jamur yang sudah diberi adonan dengan api sedang hingga berwarna sedikit kecoklatan. – Siap disajikan dengan saus. 2. Pepes tahu jamur tiram Resep Pepes Tahu Jamur, image by IG dapurarystea Nah untuk resep olahan jamur yang satu ini jamur tiram dipadukan dengan tahu yang juga memiliki banyak manfaat serta gizi, cocok banget untuk lauk pauk saat makan malam. Bahan yang diperlukan 1 bungkus jamur tiram 1 bungkus tahu putih 2 butir telur ayam 4 siung bawang putih Garam dan penyedap rasa secukupnya Daun kemangi secukupnya Cabai rawit merah secukupnya Cara membuat – Cuci tahu dengan air panas. Haluskan tahu, campur dengan bawang putih, telur, garam, penyedap rasa, dan jamur tiram. Aduk rata. Tes rasanya. – Bungkus adonan pepes dengan daun pisang, tambahkan daun kemangi dan cabai merah. Sematkan lidi. – Panaskan panci kukusan. Kukus kurang lebih 20 menit hingga matang. Sajikan. 3. Bakwan jamur tiram Resep Bakwan Jamur Tiram, image by IG saririka Resep olahan jamur yang ketiga menjadikan jamur tiram sebagai camilan yang lezat dan menyehatkan, jika biasanya bakwan berisi sayuran atau jagung, maka kali ini cobalah untuk membuat bakwan spesial dengan jamur tiram. Bahan dan car buatnya cukup mudah dan simple tak perlu bingung. Bahan yang diperlukan Jamur tiram Tepung terigu Tepung maizena Tepung beras Garam Kaldu jamur Cara mengolah – Cuci bersih jamur tiram, peras, dan suwir-suwir. – Campurkan tepung terigu, tepung maizena, dan tepung beras dengan perbandingan 111, tambahkan garam dan kaldu jamur secukupnya. Tambahkan air, aduk rata. – Masukkan suwiran jamur pada adonan tepung, goreng, dan sajikan. 4. Cilok jamur tiram cilok jamur, image by IG ameeamrita_onlineshop Resep olahan jamur selanjutnya masih camilan, kali ini akan coba memadukan jamur tiram dengan jajanan yang sering kita jumpai di jalanan yaitu cilok, penasaran bahan dan cara membuat camilan ini? Langsung saja. Bahan yang diperlukan 200 gram jamur tiram 200 gram tepung terigu 200 gram tapioka 1 sdm minyak goreng 4 siung bawang putih 1 sdm garam 1/2 sdt merica bubuk 120 ml air panas Cara membuat – Cuci jamur tiram, peras, lalu iris kecil-kecil, dan sisihkan. – Campurkan tepung terigu, jamur, garam, bawang putih yang sudah dihaluskan, merica bubuk, minyak, dan air panas. Campur dan aduk hingga merata. – Tambahkan tepung tapioka dan aduk kembali. Jika dirasa masih keras, tambahkan sedikit air panas, lalu bentuk bulat. – Rebus air hingga mendidih, tambahkan sedikit garam dan minyak goreng, lalu masukkan adonan cilok yang sudah bulat. – Bila sudah mengapung, tiriskan. Siap dinikmati dengan saus, kecap, atau sambal kacang. 5. Sarden jamur Jika biasanya sarden terbuat dari olahan ikan maka kali ini cobalah untuk membuat sarden dengan bahan jamur Mungkin resep olahan jamur ini terdengar asing bagi sebagian kalangan namun jangan salah sangka dulu sebelum kalian mencoba resep yang satu ini. Bahan yang diperlukan 1 kaleng sarden besar atau 2 kaleng sarden kecil 3 siung bawang putih Saus sambal merek apa saja Jamur Air Garam Penyedap rasa ayam atau sapi Cara membuat – Cincang bawang putih, lalu tumis sampai harum. – Masukkan sarden ke dalam tumisan bawang putih dan beri sedikit air. – Suwir-suwir jamur dan cuci bersih, lalu campur ke dalam sarden dan biarkan agak empuk. – Kemudian, masukkan garam, penyedap rasa, dan saus sambal secukupnya. – Aduk sampai rata, lalu cek rasa. Sajikan selagi hangat. 6. Sambal bawang jamur tiram Resep olahan jamur, Sambal bawang jamur, image by IG mercynug Siapa sih yang gak suka dengan sambal bawang, biasanya sambal ini hadir sebagai pelengkap aneka hidangan, dan tentunya menambah kenikmatan saat menyantap makanan. Tapi jika ternyata sambal bawang ini ditambah dengan jamur tiram, apakah sudah ada yang pernah mencoba? Bahan yang diperlukan 10 cabai rawit sesuai selera Jamur tiram Bawang merah Bawang putih Garam, gula, minyak goreng, kaldu jamur secukupnya Cara mengolah – Cuci jamur tiram terlebih dahulu. Suwir-suwir sesuai selera masing-masing. Peras hingga air berkurang. Kemudian, goreng sebentar di minyak panas. – Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit. Tumis hingga harum. – Kemudian, masukkan jamur yang tadi sudah digoreng. Aduk-aduk dan bumbui dengan garam, gula, dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Hidangkan. 7. Nasi ayam jamur tiram Nasi Ayam Jamur, image by IG vina_3005 Sebagian besar dari kita sepertinya suka dengan menu nasi ayam, resep olahan jamur ini cocok untuk sarapan atau makan malam selepas kerja. Yang ingin mencoba bisa simak ulasan lengkapnya di bawah ini. Bahan yang diperlukan 2 bungkus jamur tiram 6 siung bawang putih 500 gram dada ayam organik Totole kaldu jamur secukupnya Saus tiram secukupnya 2 sdt tepung maizena Lada secukupnya Air putih Nasi putih Cara membuat – Potong bawang putih, panaskan minyak secukupnya, masukkan potongan bawang putih yang sudah dipotong. Tumis hingga harum. – Cuci bersih jamur tiram, peras airnya hingga jamur sudah tidak berair. Kemudian, masukkan jamur ke tumisan bawang. – Potong dadu dada ayam organik, masukkan ke tumisan. – Tuang air secukupnya pada tumisan, tunggu hingga air agak panas, masukkan kaldu jamur, saus tiram, dan lada secukupnya. – Aduk-aduk tumisan hingga air agak berkurang. Campurkan tepung maizena dengan sedikit air, tuangkan cairan maizena ke tumisan. – Masukkan nasi putih ke mangkuk cetakan nasi kira-kira setengah mangkuk, ratakan. Tambahkan tumisan secukupnya, masukkan lagi nasi di atasnya. – Tuang nasi ke piring. Selamat menikmati. 8. Sate jamur tiram Sate Jamur, image by IG mambokuliner Lazimnya sate dibuat dari aneka daging, entah itu ayam maupun kambing, namun apa jadinya jika sate dibuat dari bahan jamur tiram, kira-kira rasanya selezat sate daging atau enggak ya? Bahan yang diperlukan Jamur tiram Mentega Kecap manis Bumbu marinasi 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 2 buah kemiri sangrai Ketumbar halus Garam secukupnya Totole secukupnya Cara membuat – Bersihkan jamur tiram, lalu suwir kecil-kecil. Rebus sampai layu. Tiriskan. – Haluskan bumbu marinasi, tumis hingga harum. Marinasi jamur kurang lebih 30 menit. – Masukkan ke tusuk sate dan bakar di teflon. Olesi mentega dan kecap manis sambil dibolak-balik. – Siap disajikan. 9. Omelet jamur tiram Omelete Jamur, image by IG dapurachaa Omelet merupakan salah satu menu sarapan yang digemari, selain cara buatnya gampang dan cepat rasanya pun nikmat. Tapi sudahkan kalian mencoba resep omelet jamur tiram? Rasanya tak kalah lezat lho. Resep olahan jamur yang satu ini wajib banget untuk dicoba. Bahan yang diperlukan 3 butir telur 2 genggam jamur tiram 1 ikat daun bawang Garam secukupnya Pada putih secukupnya 2 siung bawang putih Cara membuat – Tuangkan telur ke dalam wadah. – Iris jamur tiram dan masukkan ke adonan telur. – Iris daun bawang dan masukkan ke adonan telur. – Haluskan bawang putih dan masukkan ke adonan telur. – Tambahkan garam dan pada ke adonan telur. – Goreng adonan telur sampai berwarna kecoklatan. Sajikan. 10. Risol isi jamur tiram Risol isi jamur, image by IG Ada yang suka dengan risol? yap camilan berisi sayuran atau daging ini memang tepat jika dinikmati bersama teh hangat, terlebih jika menikmatinya bersama keluarga. Ternyata isi risol juga bisa ditambah dengan jamur tiram lho, penasaran rasanya? Bahan yang diperlukan 10 lembar kulit lumpia Sepotong dada ayam 1/4 kg jamur tiram 1 buah wortel ukuran besar 2 batang daun bawang 2 siung bawang putih Garam secukupnya Maggi blok 1 pcs Merica secukupnya Gula pasir secukupnya Penyedap rasa secukupnya Putih telur untuk baluran sebelum digoreng Cara membuat – Ulek bawang putih. – Tumis bawang putih, masukkan wortel, lalu aduk-aduk sampai empuk. – Masukkan suwiran ayam, jamur tiram, dan daun bawang. – Tambahkan gula dan penyedap rasa. – Cek rasa. Setelah pas, matikan kompor. – Isi kulit lumpia dengan tumisan tadi, lalu lipat rapi. – Celup dalam putih telur, lalu goreng sampai berwarna kuning kecoklatan. – Nikmati dengan saus sambal atau acar timun. Selamat mencoba. 11. Cah jamur tiram Resep olahan jamur yang ke sebelas adalah cah jamur. Kalian pasti sudah familiar dengan cah kangkung, tapi bagaimana jika cah jamur tiram? Penasaran seperti apa kelezatannya? Bahan yang diperlukan 1 bungkus jamur tiram 2 siung bawang merah 2 siung bawang putih 1 buah cabai merah 5 buah cabai rawit 2 batang daun bawang 1 sdm saus tiram 1/2 sdm kecap manis 1/2 sdm tepung maizena Air secukupnya Penyedap, lada bubuk, garam secukupnya Cara membuat – Cuci jamur tiram dan tiriskan. – Iris semua bahan bumbu bawang merah dan bawang putih, lalu tumis sampai harum. – Masukkan air, saus tiram, kecap manis, dan maizena yang sudah dilarutkan dalam air. – Jika sudah agak mendidih, masukkan jamur tiram, cabe yang sudah di iris, penyedap, lada bubuk, dan garam. – Koreksi rasa. Jika sudah pas, matikan kompor. – Jangan terlalu lama memasak jamur agar tidak terlalu lembek. Selamat mencoba. Nah demikian tadi resep olahan jamur mudah yang nikmat banget. Mana yang menjadi resep favorit kalian?

resep olahan jamur tiram dan telur